Fókuszban az minőségi élelmiszerek. ÖTÖEV konferencia az intézetünkben

Műszaki és Agrártudományi Intézetének szervezésében 2018. október 3-5. között második alkalommal került megrendezésre az „Őshonos- és Tájfajták – Ökotermékek – Egészséges táplálkozás – Vidékfejlesztés” című konferencia. A konferencia szerves folytatását képezte a 2016-ban hagyományőrző céllal elindított, kétévente megrendezésre kerülő konferencia sorozatunknak.

Tovább a teljes cikk olvasához.

 

 

Best FM Rádió Nyíregyháza (kép és hanganyag)

Kölcsey TV - 2018 Október 3.

Magyarországon is egyre nagyobb kereslet van a minőségi élelmiszerek iránt, ami kapcsolatban van az emberek egyre tudatosabb táplálkozásával – hangzott el az ökológiai gazdálkodással kapcsolatos konferenciáján.

A tudományos ülésen arról is szóltak, hogy hazánkban jelenleg négy százalék körül van a biogazdálkodások aránya a mezőgazdaságban, ami egyelőre jelentősen elmarad az Ausztriát jellemző 21 százalékos mögött, de a piac bővülésének és a kormánytámogatásoknak köszönhetően jelentős fejlődés várható a bioszektorban.